Hot Hot Habanero Wings

Hot Hot Habanero Wings, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingevinge

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1000 g.kyllingevinger
 
500 g.honey teriyaki barbecue sauce
0.5 dl.honning
2 spsk.Liquid Smoke
3-5 cm.frisk ingefær reven
6 fedhvidløg knuste
8 habanero chile peber hakkede
4 chile peber af eget valg hakkede
3 spsk.frisk peberrod
 
Opskrift:
Del vingerne i tre og kasser spidserne Der skulle blive ca 36 stykker.

Hæld ingredienserne til marinaden i en kasserolle og rør det sammen og lad det simre over lav varme i 1 time. Læg kyllingevingerne i en stor glasskål og dæk dem med ¾ del af saucen, dæk skålen til og lad det trække mindst 6 timer.

Forvarm grillen ved lav varme Tag vingerne op af marinaden og læg dem på grillen, grill over lav varme i 45-60 minutter, vendes tit.

Tips:

Brug handsker og pas på du ikke får olie i øjnene.





karakterer:
Opskriften er vist 14921 gange,
og udskrevet 199 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-03-23 11:55:42
Google kan svare på mange spørgsmål

  -   2010-01-07 22:29:58
Hvor kan man købe 500 g. honey teriyaki barbecue sauce? - og hvad er Liquid smoke for en sag :)?

  -   2009-05-22 22:57:42
Nej, retten er ret nemt. Det tager ca. 10 min. at tilberede krydderierne, og det er da ikke så lang tid. Lad vingerne eller kyllingestykkerne (f.eks. overlår, de små stykker) ligge i "denne" marinade i mindst 2 timer, og så i ovn/eller grill (225 gr). Jeg undlod helt Liquid smoke (er en speciel meget stærk drink). Kartoffelbåde i ovnen samtidig, og jeg brugte kun en trediedel af de STÆRKE krydderier, så var det både til at spise og snuse til, ellers var det alt alt for stærk og uspiseligt til familien.

  -   2009-03-22 17:48:58
Det er dog ret besværlig at lave denne ret

  -   2005-01-01 01:01:01
Liquid Smoke???