Favoritroulade

Favoritroulade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

KagerRet : Kager - Roulader

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
3 Æg
1.5 dl.Sukker
2 spsk.Kakao
0.5 dl.Kartoffelmel
1 dl.Hvedemel
1 tsk.Bagepulver
 
2 dl.Piskefløde
100 g.Nougat, blød
 
Opskrift:
Smør et stykke kraftigt papir og form det til en æske ca 30 x 40 cm og 3 cm høj. Sæt den på en plan plade. Pisk æg og sukker let og luftigt. Bland alle de tørre ingredienser og rør dem i æggeblandingen. Fordel dejen ud i det foldede papir og put kagen i en forvarm ovn. Klargør et stykke papir som du drysser med sukker. Vend den færdige kage ud på papiret og lad den stå tildækket med et fugtigt viskestykke til kagen er afkølet. Pisk fløden til ikke for stiv skum og vend den i den afkølede, smeltede nougat. Smør nougat-flødeskummet på rouladen og rul den sammen på langs. Sæt rouladen køligt.

Bages ved 250° i 5 minutter





karakterer:
Opskriften er vist 21100 gange,
og udskrevet 485 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
En rigtig lækker kage, og samtidig hurtig at lave.