Squash chips

Squash chips, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Chips / SnacksRet : Chips / Snacks - Diverse Chips / Snaks

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Squash chips, billede 4 Squash chips, billede 1 Squash chips, billede 2 Squash chips, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 g.squash
7.5 dl.olie
 
Opskrift:
Squashen skæres i små, tynde skiver med en kniv med bølgeskær.

Olien opvarmes i en gryde, og skiverne steges ad flere omgange til de er gyldne og sprøde.

Lad dem dryppe af på fedtsugende papir, og hold de første varme i en 180 grader C varm ovn mens de sidste steges.





karakterer:
Opskriften er vist 27194 gange,
og udskrevet 311 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-09-06 04:45:30
Kan man lave squash som pomfritter, og få dem sprøde? Hvordan?

  -   2011-08-23 18:21:49
det vil være godt med barbecue sovs eller paprika

  -   2008-07-02 14:46:28
salt er godt og andre krydderier er også godt at stege det med

  -   2007-08-06 00:54:24
Skal der ikke krydderier ved? Squash smager jo ikke af noget

  -   2005-01-01 01:01:01
Husk SALT!