Papas arragudas

Papas arragudas, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Oprindelsesland : Spanien

SpanienIndsendt :     

Ingredienser:
750 g.Små nye kartofler
3 fedhvidløg
0.25 tørret chili pepper
1 tsk.spidskommenfrø
1 tsk.Paprika
1.5 dl.vineddike
3 spsk.Olivenolie
0.25 tsk.Salt
 friskkværnet peber efter smag
2 tsk.persille
 
Opskrift:
Skrub kartoflerne og kog dem i godt saltet vand. Hæld vandet fra halver dem, og put læg dem i et serveringsfad Knus hvidløget udkernet chilipeber og spidskommenfrø, bland det med salt og paprika og rør det i eddike og olie. Krydder med peber og hæld det over kartoflerne. Drys hakket persille over og server.





karakterer:
Opskriften er vist 14487 gange,
og udskrevet 356 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu