Gazpachosalat

Antal:

4 Portioner

Ret : Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Indsendt : 2004-07-15

Ingredienser:

2		rødløg i tynde skiver2 rødløg i tynde skiver
1		agurk i skiver1 agurk i skiver
6-8		tomater i skiver6-8 tomater i skiver
1		grøn peberfrugt i tern1 grøn peberfrugt i tern
1		rød peberfrugt i tern1 rød peberfrugt i tern
8	skiver	daggammelt franskbrød8 skiver daggammelt franskbrød

		Marinade: Marinade:
4	spsk.	olie4 spsk. olie
2	spsk.	vineddike2 spsk. vineddike
2	spsk.	vand2 spsk. vand
1	fed	presset hvidløg1 fed presset hvidløg
		Salt Salt
		peber peber

Opskrift:

Læg grøntsagerne lagvis med smuldret brød i en glasskål. Pisk marinaden sammen og hæld den over. Salaten skal helst trække 1 time, inden servering.

karakterer:

Opskriften er vist 10648 gange,
og udskrevet 225 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4 (1 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu