Grønsager i wok med chilisauce

Grønsager i wok med chilisauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
2 gulerødder
2 porrer
2 peberfrugter
2 spsk.olie
200 g.frosne sukkerærter
 
 Sauce:
1 dl.chilisauce
0.5 dl.sojasauce
0.5-1 sambal Badjak
1-2 tsk.stødt ingefær
50 g.valnødder
 
Opskrift:
Skræl gulerødderne og skær dem i fine strimler. Rens også porre og peberfrugt og striml dem fint. Opvarm en wok eller en stor stegepande. Hæld olien i. Steg grønsagerne under omrøring 5 min. Tilsæt sukkerærterne. Bland ingredienserne til saucen og hæld det over grønsagerne. Lad det simre et par minutter. Drys hakkede valnødder over og server.

Tilbehør:
Jasminris





karakterer:
Opskriften er vist 24622 gange,
og udskrevet 409 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-11-21 22:17:51
grønsagerne var udemærket men Saucen uspiselig den smagte kun af soya, der er ikke opgivet om det er tsk eller sps på sambal badjak, kom ekstra chilisauce og 1 ekstra tsk sambal badjak i men det hjalp kun lidt en sps soya havde været passende