Verdens bedste Cookies

Verdens bedste Cookies, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 18 stk.
SmåkagerRet : Småkager - American cookies

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Amanda 13 år

Indsendt :      Red :
Verdens bedste Cookies, billede 4 Verdens bedste Cookies, billede 1 Verdens bedste Cookies, billede 2 Verdens bedste Cookies, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
100 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 Vaniljestang, kornene heraf Vanillestangen flækkes og kornene skrabes ud.
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
150 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

0.5 tsk. Salt, groft 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
65 gram Mandler, usmuttede 1 dl. mandler vejer ca. 50 gram.
1 mandel vejer ca. 1 gram.
175 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Opskrift:
Tænd ovnen på 200 grader C. alm. ovn.

Rør brun farin, sukker og blødt smør sammen i en skål. Flæk vanillestangen, og skrab kornene ud med spidsen af en lille kniv. Rør vanillekornene i smørblandingen. Slå ægget ud, og rør det i. Bland mel, bagepulver og salt sammen i en skål. Rør det i dejen. Hak mandlerne. Hak den mørke chokolade i både små og store stykker. Bland chokolade og mandler i dejen.

Tril KUGLER af dejen, og sæt dem med god afstand på bageplader med bagepapir -kuglerne flyder nemlig ud, når de bliver bagt.

Bag en plade af gangen. Sæt bagepladen i midten af ovnen. Bag 10-11 minutter, til kagerne er lidt brune i kanten. Lad dem køle af på pladen i 7-10 minutter, til de en faste.

Tips:

Når jeg skal have kage med i skolen laver jeg ofte disse kager med min mor. Mine klassekammerater elsker dem, og jeg får altid masser af ros for dem.





karakterer:
Opskriften er vist 1371969 gange,
og udskrevet 13423 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (1306 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 15140 (3604 kcal)
KJ pr. stk. 841 (200 kcal)
Vægt ialt 792 gram
Vægt pr. stk. 44 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1911 KJ (455 kcal)
Protein 6.0 gram
Fedt 23.7 gram
Kulhydrat 55.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2023-10-04 17:44:44
200 grader var ALT for meget…de blev brændte

  -   2022-08-02 12:52:35
Super lækker kager flere har spurgt efter opskrift er nem at bage 😃👍❤️

  -   2022-02-07 14:15:53
Super nemme og lave og meget lækre, for dog altid lidt flere cookies når jeg laver dem.

  -   2022-01-20 18:12:32
De er superfine som glutenfri cookies, hvis man skifter hvedemel om med havremel

  -   2021-06-14 14:06:48
Super gode! Bedste cookies ever! Er dog ikke så god med nødder, så dem undlader jeg. Jeg ville anbefale at bruge fint salt, da det ikke er så lækkert at få en stor salt klump i den ene og slet intet i den anden! Men alt i alt, VERDENS BEDSTE COOKIES!

  -   2021-02-27 20:27:49
Vi ELSKER de her cookies! Vi bager dem næsten hver uge, og elsker dem hver gang. Hvis man kommer lidt mere groft salt i, så får man en god "overraskelse", cookiesne smager bare af så meget mere. De smager også godt, med og uden nødder. Vi kan klart anbefale de her cookies. ♥♥♥

  -   2021-02-24 12:53:42
Nemme og lækre

  -   2021-02-06 10:55:48
Jeg synes de er mega gode

  -   2021-01-15 12:49:02
Jeg har bagt de her cookies, så længe jeg kan huske. Jeg er nu 19 år, og bager dem stadig med stor fornøjelse. De er verdens bedst cookies!

  -   2021-01-13 16:21:45
Super god opskrift! Det er denne opskrift, jeg bruger hver gang jeg laver cookies. Jeg bruger dog ikke nødder i opskriften, da jeg ikke er så vild med dem. Jeg bruger også er anden chokolade nemlig Marabou fudge og havsalt. Den er helt klart værd, at prøve😊

  -   2020-12-12 20:18:18
jeg bruger opskriften hele tiden. jeg har aldrig været den store fan a cookies, men de her fik mig til, at elske cookies og nu bager jeg cookies hele tiden.

  -   2020-11-17 16:58:31
Det er simpelthen bare de bedste cookies! Især til børn de er nemlig rigtig søde. Det er en god ide med mørk chokolade, det tilføjer noget bittert som en pause fra alt det søde. 5 stjerner fra mig! ❤️

  -   2020-11-01 17:27:45
Man skal endelig ikke smelte smøret som nogen ellers skriver. Det prøvede jeg den ene gang og så blev de mærkelige. Men virkelig lækre ellers!!!

  -   2020-10-20 15:12:45
den er virkelig god jeg bruger den vær gang jeg skal bage cookies. lige et tip hvis i vil have dem bløde i midten og hårde udenpå så giv dem kun 9 min så bliver de virkelig gode.

  -   2020-09-22 18:27:06
Bruger ALTID denne opskrift

  -   2020-09-15 07:21:56
De er de bedste min datter på 9 år elsker at lave dem alene. Hun putter dog blød nougat i

  -   2020-08-31 11:32:08
Verdens bedste cookies, de er meget populære i min klasse

  -   2020-08-28 12:35:30
Det er de bedst i hele verden :-) uden at lyve

  -   2020-08-07 22:07:48
Lækre og super fryseegnet.

  -   2020-05-07 07:57:37
Jeg synes, at det er lækkert med lidt ekstra af de gode: chokolade (200g) og lidt ekstra mandler (100g) 🤗

  -   2020-03-08 11:23:23
Utroligt så gode og nemme de er er lave.

  -   2020-02-10 16:21:38
De bedste cookies. De er medicin på mandens arbejde 🙂 Bager dem tit 🙂

  -   2019-12-19 13:26:05
De er virkelig gode. Kan helt klart anbefale dem

  -   2019-11-25 20:25:26
Så er de bagt, og ligger på pladen og venter på at de bliver klar til at spise. De dufter rigtigt godt! Lidt vildt at se at opskriften er indsendt for 15 år siden, af en pige på 13 år. Mon hun stadig følger med på sin opskrift?

  -   2019-06-04 19:56:17
Super duper gode elsker dem bager den tit 😃😋👍🏼

  -   2019-05-17 17:21:10
Har set alle kommentarer og de ser MEGA lækre ud...🍪🤗 glæder mig til at smage dem.🥰

  -   2018-10-11 19:46:12
de er gode

  -   2018-10-10 16:41:58
De er bare så gode. Hele min familie bliver så glade når jeg har bagt.

  -   2018-09-30 19:04:32
syg gode

  -   2018-09-24 15:17:08
Hvordan skal de opbevares?😊

  -   2018-07-22 16:13:17
De smagte så godt og alle trode det var nogle vi havde købt

  -   2018-06-24 13:23:40
De er så gode. Har aldrig selv prøvet at bage dem, men jeg har engang fået dem til en fødselsdag! (^_^)

  -   2018-06-20 21:38:25
Så lækre! Bager dem konstant! Når jeg skal have kage med i skole er det altid dem jeg laver ;)

  -   2018-06-12 15:16:07
Hvis man smelter smøret helt fludende bliver de mere chewy i konsistensen. Kommer gerne selv lidt ekstra chokolade i.

  -   2018-05-10 10:20:23
Mega nemme at lave! Et lille tip - hvis man kommer 15g mere mel i, bliver de knap så flade :-)

  -   2018-03-12 17:43:19
Dejlige småkager, jeg bruger ofte chokolade med orangesmag, men hvis jeg ikke har det, bruger jeg altid revet skal fra en appelsin

  -   2018-02-20 20:22:14
De er så gode. Kommer Daim i mine

  -   2018-02-20 16:58:31
Verdens bedste cookies virkelig intet dorligt at sige meget nemme og også rimelig billige🍪🍪🍪

  -   2018-02-20 16:47:25
De re bare de bedste 👍🏽

  -   2017-10-22 13:18:46
Jeg bruger grund opskriften, og kommer blandet fyld i. Aldrig så meget chokolade, men ofte mandler og peanuts og en smule mørk chokolade. Sidst have jeg kun snickers og peanuts, det blev også en sucess 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 Laver altid dobbelt portion - opbevare dem i kagedåse med låg og bagepapir. ( men her i familien holder de sjældent mere end 3 dage ) ;)

  -   2017-09-25 17:28:28
Har lavet dem 5 gange smager super godt

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her