Pizzasnegle til madpakken
Hovedingrediens : Mel - Hvedemel Indsendt : Red : |
|
|
Dejen:
Gæren udrøres i det lunkne vand. Sukker tilsættes – herefter olien. List af melet æltes i – æltes godt, helst på røremaskine. Salt + resten af melet tilsættes og æltes til dejen er sej. Hæver i ca. 1 ½ time. Dejen slås ned – hviler et par minutter. Udrulles til aflang firkant på mel drysset bord, så tyndt som muligt. Dejen smøres med et jævnt lag tomatpure, drysses med skinke (hakkes meget fint evt. i mini hakker), afslut med oregano og lidt ost. Dejen med fyld rulles til en roulade, som skæres i ca. 1½ - 2 cm., tykke skiver, sættes på bageplade med bagepapir. Drysses med ost, efter smag. Bages i ca. 20 min., ved 180 grader C. alm. ovn. Tips: Brug en hvedemel med højt protein indhold |
|
Opskriften er vist 537509 gange,
og udskrevet 18146 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.3 (298 stemmer) |
|
|
Kommentarer Jasmin - 2015-12-18 14:55:35 Den skal være et varmt sted ellers hæver den ikke fejl Jyden - 2014-08-10 19:24:18 Gode og nemme med små tips amalie - 2014-02-10 16:52:22 Brug ketchup i stedet for tomatpuré. Det smager bedre! anonym - 2014-01-24 19:25:30 Det er de bedste pizzasnegle jeg har smagt! Kan varmt anbefales :-) Amalie - 2013-11-24 18:11:42 Nu har vi lavet dem en del gange og de bliver lige gode hver gang, super lækre og nemme at lave! Karen - 2013-08-15 11:05:25 Lidt tips...til en portion med 1 kg mel Put 1 ekstra spsk olie i - 5 i alt. Det gør dejen lidt sejere og nemmere at arbejde med. Put kun 900 g mel i - gem de sidste 100 g til bordet når du ruller dejen ud. Drys evt. Oregano i dejen - Jeg blender fyldet sammen. Tomatpure, løg, skinke , ananas, røget mørbrad, majs, champion.... Det ender med at blive med fin pasta der er nem at smøre på. Men husk at alt der bliver blendet smager af mere - smag det til undervejs :-) Ost drysses på til sidst - efter de er skåret ud - lige inden de ryger i ovnen. Velbekomme. LouiseF - 2013-08-05 16:43:36 Super opskrift! Kan anbefale et par revne gulerødder i dejen, det er super lækkert! asta - 2013-06-14 21:20:51 super opskrift har lige bagt dem idag, kan varmt anbefales. bagte mine i 30 min, men det afhænger nok af ovn XXX - 2013-05-29 14:18:48 Vi har ikke prøvet den, men det ser lækkert ud anonym - 2013-05-21 20:12:32 Jeg plejer at blende ost og skinke sammen og drysse over inden jeg ruller den sammen. Jeg erstatter også 100 gram mel med havregryn.. nikolai larsen - 2013-05-21 07:43:39 De er fantastiske mathilde - 2013-05-12 17:09:51 Vildt god opskrift! Barbara - 2013-04-20 00:39:42 Har lige prøvet dem og de blev rigtig gode ! Tak for at du har uploaded denne opskfrift ;) Anna. - 2013-04-02 13:20:35 Super lækre! Børnene kan jo bedst lide dem med (alt for) meget ost, men vi holder det dog lidt begrænset, da det jo som sagt er til madpakken ;-) - Kan varmt anbefales! anonym - 2013-02-07 14:01:01 Der kan da ikke komme 1kg mel i den potion med 30 stk? Birgitte - 2013-02-06 18:22:48 Det er jeg sikker på at de kan fryses de skal bare stå en god tid og tø/hæve lone - 2013-01-11 22:14:54 Mon man kan fryse dem, inden de er bagt, og tage dem direkte fra fryseren til ovnen? anonym - 2013-01-05 12:41:46 Det se lækket ud :) AnniPanni - 2012-10-20 19:17:20 Super god opskrift!! Også god med oksekød på :-) Ray - 2012-10-17 17:08:30 nemt og lækkert anonym - 2012-09-19 15:06:50 hvor mange bliver der? fred the pimp - 2012-09-18 16:21:11 skal der ikke lidt mere væske i? anonym - 2012-09-04 17:28:30 helt igennemem super til en drenge fødselsdag kamillaamalie - 2012-08-06 22:45:43 Smager rigtig godt. Der bliver dog mange flere ud af det, end nævnt. :) Skal ikke have for meget inde i ovnen, det handler om at holde øje med dem, med det samme de får lidt kulør. Tomatpuréen smager godt med lidt rød pesto og hvidløg i :) Mette - 2012-08-03 07:34:28 God opskrift - jeg erstatter halvdelen af hvedemelet med spelt. Og i stedet for at lade dejen hæve halvanden time på én gang, lader jeg den hæve én time før og en halv time efter den bliver rullet ud til pizzasnegle. Det giver et luftigere slutresultat. sawsan - 2012-06-11 23:19:26 Den smag rigtigt godt, mine børn elsker det. Anne D - 2012-06-08 00:11:13 Sygt nok! Jeg fik 50 ud af opskriften til 30 stk... Mmm.. De er gode.. Jeg supplerede med lidt hakket rå løg.. ?????. - 2012-04-21 12:01:04 Fantastiske:-) 1234 - 2012-03-24 15:43:06 skal man bruge røremaskine? mille - 2011-11-22 14:55:57 kan det virkelig passe, at de skal hæve i 1 ½ time?? Anne - 2011-10-22 13:31:47 Her laver vi den oftest i turbo udgaven. Købt/rullet pizzadej og med skiveskåren jægerpølse (low fat fra Netto) skåret i små tern som fyld. Samt færdiglavet pizza-sauce... Mums det ryger lige ind. Søs - 2011-06-15 16:31:14 dejen er super god, et fif til fyldet 30 stk; Rør 1 ds. hakkede tomater, med 1 lille ds. tomatpure, og et skvis ketchup til at give det noget sødme, i spsk. olie. 1 finthakket løg, og 1 fint hakket fed hvidløg. Bland oregano og nogle søde majs med, lav det imens dejen hæver, så det også selv kan stå og trække. Anonym - 2011-05-29 13:32:22 Davs i skuret. Ja, nu er jeg selv i madlavningsbrancen og ved en masse om mad. Faktisk er jeg profesionel kok. Og disse pizzasnegle, ser virkelig lækre ud. Det er nogle gode råvarer, HUSK AT KØBE ØKOLOGISK, og en meget nem opskrift. Selv de små kan lave den. Kan anbefales. m - 2011-05-27 14:03:39 super opskrift. bruger dog pizza sauce og cheddar ost i stedet ;) Maria - 2010-11-26 11:11:20 Elsker nemme opskrifter der ikke kræver det store kokketalent. Smaget super godt To piger - 2010-08-15 14:15:05 Gode pizzasnegle. vi brugte dog ikke dejopskriften. :) nasteho - 2010-08-10 15:21:33 den smage så godt mmmm sabro - 2009-09-06 11:42:24 super god opskrift,smager utrolig godt, helt sikkert IKKE sidste gang de bliver bagt her i huset TAK!!!! Ivan - 2009-08-28 08:54:44 jeg synes det smagte nogenlunde godt ;S men altså det var også lidt sværdt med min søs spastiske handi. xD Anja - 2009-08-17 13:51:11 Jeg har bagt dem masser af gange. De er gode til børnefødselsdage. Jeg putter skinkestrimler, majs og revet ost i. Til fyldet blander jeg : græsk yoghurt, revet løg, tomat pure, oregano, salt og peber. Mums det er godt C",) mette - 2009-02-24 19:00:44 Super nemme og lækre pizza snegle :-)Lavede nogen med skinke og nogen med oksekød... Oksekød var helt klart det største hit!!! Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
