Banana-Bread

Banana-Bread, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Zita

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
225 g.hvedemel
1 tsk.salt
1 tsk.bagepulver
1 tsk.kanel
100 g.sukker evt. lyst muscovato
1 æg
0.5 dl.solsikkeolie
 korn af en fed vaniljestang
4 mellem store modne mosede bananer
 
Opskrift:
Sigt mel, bagepulver, og kanel i en skål og rør sukker og salt i. Pisk æg, olie, og vanilje korn sammen, vend blandingen i dejen - pisk ikke. Mos og vend bananerne i dejen med en gaffel- og igen pisk ikke.

Hæld dejen i en smurt, raspet form 9x20 cm og bag brødet ved 180 grader C, 50-60 min. Lad det afkøle lidt i formen, før det vendes ud til afkøling på en bage rist.

Tips:

Powersnack gør det ud for et stykke kage til kaffe/the.

energi pr. skive: 179 kcal, fedt 28%, protein 6%, kulhydrat66%





karakterer:
Opskriften er vist 22637 gange,
og udskrevet 301 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-03-05 15:17:37
Måske lidt for meget sukker i? Men ellers god.

  -   2009-01-08 13:31:32
Nødder og chokolade stykke i denne kage smager også super..

  -   2007-11-23 17:28:57
Lidt mel kan erstattes med kokos, mums.