Russiske dessert pandekager

Russiske dessert pandekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Varm DessertRet : Varm Dessert - Pandekager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
30 g.margarine
2 dl.sødmælk
50 g.hvedemel
2 æggeblommer
0.25 tsk.salt
2 æggehvider
 
20 g.fedtstof til stegning
 syltetøj & flormelis
 
Opskrift:
Bring margarine og mælk i kog. Kom melet i og rør kraftigt rundt, til dejen slipper. Afkøl dejen. Rør en æggeblomme i ad gangen, rør et par minutter, så dejen bliver blank og glat. Rør saltet i. Pisk hviderne til stift skum og vend den i dejen. Bag to tykke pandekager på en lille pande. Læg låg på under bagning og brug låget når pandekagen skal vendes. Bagetid for hver pandekage, ca 15 minutter. Læg syltetøj mellem de 2 pandekager og drys flormelis over. Pandekagerne skal serveres varme.





karakterer:
Opskriften er vist 22932 gange,
og udskrevet 262 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu