Pandekager med æbler

Pandekager med æbler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Varm DessertRet : Varm Dessert - Pandekager

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Dej:
2 æg
0.5 dl.sukker
250 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
5 dl.kærnemælk
75 g.smør
 
 Æblefyld:
1 dl.sukker
25 g.smør
2-3 æbler
 
 evt.Flødeskum
 
Opskrift:
Pisk æggene med sukkeret. Vend mel og bagepulver sammen og rør det i æggemassen skiftevis med kærnemælk. Smelt smør og rør det i dejen, bag dejen som små, lidt tykke pandekager. Æblefyldet: Skræl æblerne, fjern kernehusene og skær dem i både. Smelt sukkeret gyldent på en pande. Tilsæt smørret og lad det koge jævnt. Vend æblerne i karamellen og lad dem simre møre heri: Server de varme pandekager med de karamelliserede æbler og evt. flødeskum.





karakterer:
Opskriften er vist 16924 gange,
og udskrevet 268 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.7    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu