Pasta ret i ovn

Antal:

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Pasta

Indsendt af : Smoelf

Indsendt : 2004-06-14 Red : 2023-09-08

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

		Pasta:
15	dl.	Vand15 dl. Vand 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
1	tsk.	Salt1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram
150	gram	Pastaskruer150 gram Pastaskruer

		Fyld:
3		Gulerødder, skrællet vægt3 Gulerødder, skrællet vægt 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
200	gram	Squash200 gram Squash 1 mellem squash vejer ca. 300 gram. 1 dl. revet squash vejer ca. 70 gram.
1	spsk.	Olivenolie1 spsk. Olivenolie Mål/Vægt 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
0.5	tsk.	Salt0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram
0.5	tsk.	Oregano, tørret0.5 tsk. Oregano, tørret
	lidt	Peber lidt Peber 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 55 gram
150	gram	Skinketern, kogte150 gram Skinketern, kogte
2		Tomater, friske2 Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
1		Æg M/L, hele1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2.5	dl.	Letmælk2.5 dl. Letmælk 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
1	dl.	Kaffefløde 9%1 dl. Kaffefløde 9% 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram

		Top:
1	dl.	Revet, mozzarellaost 45+1 dl. Revet, mozzarellaost 45+ Revet: 1 spsk. 3 gram 1 spsk 10 gram 1 dl. 40 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Kog pastaen. Hæld vandet fra og kom den i fadet.

Vask og skræl gulerødderne. Skyl squashen. Riv gulerødderne og squash. Hæld olien i en gryde. Varm olien op og skru ned. Kom gulerødder og squash i gryden. Svits og rør. Kom oregano, salt og peber i gryden. Rør. Skær Skinken (kyllingen) i tern og kom dem i gryden. Rør rundt. Kog i 5 min. Læg fyldet over pastaen.

Kom æg, mælk og fløde i en skål og pisk det sammen. Hæld blandingen í fadet. Drys ost over retten.

Skyl tomaterne og skær dem i skiver. Læg dem ovenpå fyldet.

Sæt fadet i ovnen i 20-25 min.

Server evt. med brød til.

Tips:

HUSK at pensle et ovnfast fad med 1 tsk. olie og at tænde ovnen på 225 grader C.

karakterer:

Opskriften er vist 122412 gange,
og udskrevet 1685 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3 (20 stemmer)

Kommentarer

Malene - 2011-10-04 08:56:23
Den er bare rigtig god denne ret. Alle i familien spiste med velbehag. Den mætter rigtig godt og mmm.

M & L - 2011-02-21 19:25:37
God og nem opskrift. Prøv at hakke grønsagerne, så der blev mere "bid" i retten.

SKMK - 2009-10-19 20:07:31
Kanon god, nem og billig opskrift...