Citronrødspætter

Citronrødspætter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : FladFisk - Rødspættefilet

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     
Citronrødspætter, billede 4 Citronrødspætter, billede 1 Citronrødspætter, billede 2 Citronrødspætter, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
800 gram Rødspættefilet 1 rødspættefilet vejer ca. 100 gram
2 spsk. Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 spsk. Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 spsk. Dild, frisk 1 potte dild vejer ca. 25 gram.
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 knsp. Peber, hvid
2 knsp. Paprika
   
1000 gram Kartofler, skrællet vægt 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
   
Opskrift:
Skyl fisken og lad den dryppe godt af. Rul fileterne dobbelt og sæt dem i et ovnfast fad. Smelt margarinen og tilsæt citronsaft, dild, salt og krydderier. Hæld blandingen over fisken.

Dæk formen med alufolie og kog fisken i ovnen 15-20 min. ved 225 grader C. alm. ovn, til kødet er hvidt og fast.





karakterer:
Opskriften er vist 108594 gange,
og udskrevet 2127 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (28 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 7201 (1714 kcal)
KJ pr. Pers. 1800 (428 kcal)
Vægt ialt 1862 gram
Vægt pr. Pers. 465 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 386 KJ (92 kcal)
Protein 8.8 gram
Fedt 2.0 gram
Kulhydrat 10.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-05-16 17:33:18
Mmm lyder rigtig lækkert glæder mig til at prøve det :-)

  -   2011-12-22 13:28:08
Lækkert til en let frokost

  -   2009-08-29 17:59:13
Smager godt med persille i stedet for dild.

  -   2008-10-16 16:49:14
Det smager rigtigt dejligt.