Abrikosfryd

Abrikoserne halveres og stenene fjernes. Frugten blandes med kanel, sukker og citronsaft og fordeles i en tærteform. Smør og kvark smuldres sammen med melet og samles ved hjælp at et par spsk koldt vand. Dejen stilles i køleskabet i 30 minutter og rulles derefter ud som et låg, der passer til tærten. Dejen anbringes over frugten i formen og prikkes med en gaffel. Bages i ca. 40 minutter.

Opskriften er vist 18920 gange,
og udskrevet 149 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (3 stemmer)