Svensk pølseret 02

Svensk pølseret 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Pølser

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : gismo

Indsendt :      Red :
Svensk pølseret 02, billede 4 Svensk pølseret 02, billede 1 Svensk pølseret 02, billede 2 Svensk pølseret 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Pølser
1000 gram Kogte kolde kartofler
300 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
140 gram Tomatpure, koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
   
Opskrift:
Skær pølserne i mindre stykker. Skiv kartoflerne og snit løget groft.

Svits alle tre dele i smør i en gryde. Tilsæt tomatpuré, salt og peber. Hæld fløde over og lad den snurre i ca. 10 min.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Svensk pølseret

karakterer:
Opskriften er vist 356378 gange,
og udskrevet 16058 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (424 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 18472 (4398 kcal)
KJ pr. Pers. 4618 (1099 kcal)
Vægt ialt 2465 gram
Vægt pr. Pers. 616 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 749 KJ (178 kcal)
Protein 4.4 gram
Fedt 13.4 gram
Kulhydrat 11.1 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2021-12-04 18:48:02
Jeg prøver engang, men syntes der mangler paprika, så det kommer jeg også i.

  -   2018-09-02 18:37:09
Så nem og velsmagende/mættende. Er i kogebogen fremover 5 herfra. Tak

  -   2018-03-15 17:44:18
Denne opskrift har jeg brugt i et par år nu, alle elsker den! Men i aften skal vi prøve den med spaghetti istedet for kartofler ;) Glæder mig, for det er altid mums alligevel 😍

  -   2016-01-11 21:14:33
Smager super godt! Jeg erstattede noget af fløden med minimælk og det fungerede rigtig godt. Vi er vilde med ost her hjemme, så det brugte vi til sidst, i stedet for purløg :)

  -   2015-08-13 18:00:06
Smager fantastisk, har lavet den flere gange, altid et hit:) man kan også komme lidt ærter i 👍

  -   2013-08-22 10:36:04
Engelby Kartoflerne skal være kolde

  -   2013-08-22 09:47:35
Thomas Jaa du skal koge kartoflerne til denne opskrift

  -   2013-07-25 18:44:14
Retten smager rigtig godt! Men ville gerne have den hvar mere sund på en måde men stadig den gode smag...:-) eller får 7 i karakter her fra!! ;-)

  -   2013-05-25 22:10:21
Helt perfekt. Jeg har tidligere forsøgt mig på denne ret, men manglede detaljen om at de kogte kartofler skulle være kolde (ellers bliver de mosede). salt, peber og evt. paprika Nu savner jeg jo så helt årene i spejderkorpset :-)

  -   2013-04-12 19:53:38
Så lækkert og nemt (:

  -   2012-08-18 12:31:08
Kan anbefale at bruge kaffefløde,giver samme smage og gør retten lettere!

  -   2012-06-08 18:38:48
Vi elsker den alle i familien. I morgen skal vi have gæster så bliver det serveret med iskolde øl, yes glæder mig allerede

  -   2012-04-28 08:17:48
Smager ganske enkelt fantastisk!!!

  -   2012-03-07 17:52:53
Hvis man bruger en kvart L. naturli soya cuisine og en kvart L. soyamælk. Er det en lækker laktosefri ret. :-)

  -   2012-02-11 18:50:26
God ret! Man kan godt bruge creme fine i stedet for fløde, hvis man vil spare på kalorierne. Man kan også tilsætte lidt mere smag med lidt rosmarin, timian, stærk paprika eller cayene-peber.

  -   2012-01-30 13:27:32
Kan sagtens anbefales. God hverdagsmad. Vi bruger dog madlavningsfløde. Men det er jo en smags sag. :-)

  -   2012-01-02 20:17:09
Paprika skal i og til pynt, purløg! Lækker ret

  -   2011-12-06 17:57:10
Lige som svensk pølseret skal være :-).. nem, hurtig, billig OG VELSMAGENDE! 10!!!!

  -   2011-10-30 11:56:32
jeg har med succes prøvet at erstatte pølserne med kyllingefilet det er også godt

  -   2011-10-14 12:20:43
prøv med røde pølser istedet for de kedelige blege fiser. ellers ok til 9 mvh fyn

  -   2011-09-26 13:28:44
Retten er kanon, også selv om jeg brugte minimælk i stedet for fløde. Desuden fik den lidt paprika samt et skæt eddike og så havde jeg en rest chili, der også kom i

  -   2011-09-21 12:40:00
Lækkert og nemt!

  -   2011-09-13 20:04:51
min mand er normalt ikke så vild med svensk pølseret men denne var bare super :0)

  -   2011-07-30 15:43:53
vi har prøvet med en pakke røget kalkun bacon skåret i små strimler i en potion til 12 presoner det giver en lækker smag

  -   2011-07-23 17:22:43
Det smager IKKE godt !

  -   2011-07-22 17:41:28
Den bliver ikke dårliger af at tilsætte paprika, og byt halvdelen af kartoflerne ud med gulerødder. mums ;-)

  -   2011-07-10 18:19:07
Kæmpe succes både hos mine børn og hos min engelske mand! Og nem at lave.

  -   2011-06-26 16:04:55
Har boet i sverige ,men aldrig fået så god en pølseret som denne,super opskrift,tak.

  -   2011-06-12 12:44:51
Smadderlækker, tilsmag med salt, pebber og paprika. Man kan evt. bytte lidt af fløden ud med mælk, det kan ikke smages. Jeg putter gerne lidt gulerødder i, hvis jeg er i det sundere hjørne :)

  -   2011-05-11 11:36:01
Super fin opskrift. Jeg tilsatte dog 1 squash. Lækkert og lidt sundere

  -   2011-04-21 17:50:23
det første min far sagde da han smagte det var: "det er første gang vi har fået den her ret hvor det smager rigtig" så det er vel et godt tegn- og jeg er enig det smager super<3

  -   2011-04-07 20:10:06
Den er mega god. En livret på min liste. Elsker den med et glas koldt foran bålet. Mmmm.... :D

  -   2011-02-18 17:08:29
super god ret.familien var ellevilde.

  -   2011-02-02 20:16:09
okay opskrift.. trænger til krydderier

  -   2011-01-29 18:56:14
Riv eventuelt lidt muskatnød sammen med salt og pebber - det er altid et hit med fløde. Må prøve den med bacon næste gang - super ret!

  -   2011-01-29 01:40:21
Super nemt at lave, og det smager rigtig tigtig godt. Den er et hit herhjemme, både for børn og voksne..! God opskrift...

  -   2010-10-07 10:08:12
jeg har lavet den flere gange og den er lige go hver gang

  -   2010-09-28 20:43:06
Mums sikke en opskrift.

  -   2010-09-14 12:36:18
super lækker opskrift, men jeg skiftede nu smør ud med olie. og fløde ud med kokosmælk. det smager også godt. men den perfekte mad hvis man har børn

  -   2010-08-31 17:47:06
Lidt paprika i retten gør underværker!

  -   2010-08-31 17:46:28
Jeg har prøvet at lave retten, men jeg bruger dog ikke fløde, men mælk for en mere fedtfattig udgave.

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her