Finskbrød 02

Finskbrød 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 100 stk.
SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : gismo

Indsendt :      Red :
Finskbrød 02, billede 4 Finskbrød 02, billede 1 Finskbrød 02, billede 2 Finskbrød 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Dej:
375 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

85 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
250 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
  Pynt:
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
3 spsk. Perlesukker/Tesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
25 gram Mandler, smuttede 1 smuttet mandel vejer ca. 1 gram stykket.

1 dl. hele smuttede mandler vejer ca. 65 gram.
   
Opskrift:
Mel og sukker blandes. Koldt smør snittes fint og æltes sammen med melet. Dejen trilles i pølser på tykkelse med en tommeltot. Stængerne snittes i 3-4 cm lange stykker, og stryges med sammenpisket æg. De Brødene dyppes i sukker og hakkede mandler, og stilles på smørsmurte plader.

Bagetid i forvarmet ovn 12-15 min. ved 175 grader C. alm. ovn.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Finskbrød

karakterer:
Opskriften er vist 56201 gange,
og udskrevet 1255 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (19 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 16238 (3866 kcal)
KJ pr. stk. 162 (38 kcal)
Vægt ialt 847 gram
Vægt pr. stk. 8 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1917 KJ (456 kcal)
Protein 6.0 gram
Fedt 26.7 gram
Kulhydrat 49.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-12-19 14:01:27
Rigtig god opskrift.., kan varmt anbefales