Brun drømmekage

Brun drømmekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Brun drømmekage, billede 4 Brun drømmekage, billede 1 Brun drømmekage, billede 2 Brun drømmekage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
250 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
150 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
  Pynt
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
150 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
75 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
1 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
3 spsk. Kaffe færdiglavet 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Pisk sukker og æg godt. Bland mel, kakao og bagepulver, og vend det i æggeblandingen skiftevis med mælk og smeltet afsvalet smør.

Fordej dejen i en bradepande ca. 23x33 cm.

Bag kagen 40 - 45 minutter ved 185 grader C alm. ovn på nederste rille.


Pynt:
Bland alle ingredienserne til kokosmassen sammen i en tykbundet gryde, og varm op under omrøring, til det er jævnt. Køl massen af, og smør den på kagen, når den er afkølet.





karakterer:
Opskriften er vist 142162 gange,
og udskrevet 3311 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (63 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 21664 (5158 kcal)
KJ pr. Pers. 1805 (429 kcal)
Vægt ialt 1292 gram
Vægt pr. Pers. 107 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1676 KJ (399 kcal)
Protein 4.3 gram
Fedt 21.5 gram
Kulhydrat 48.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2020-02-01 16:38:36
Rigtig god kage. Den fik kun 27 minutter i ovnen, og så lavede jeg dobbeportion af "pynten" og puttede det direkte på kagen da den kom ud af ovnen

  -   2019-08-31 22:08:33
Tror kun selve kagen skal bage i 25 min. Når toppingen er kommet på, skal den bages yderligere 15 min. jvf. anden opskrift. Så bliver kagen heller ikke så tør.

  -   2018-11-04 13:28:59
Ufattelig tør kage - men selve smagen er rigtig go

  -   2013-02-28 19:34:18
Læææækert!!!!!

  -   2012-05-19 17:20:43
Rigtig god kage jeg var vild med cremen

  -   2010-09-03 21:15:35
synes den er lidt tør i det med "glasuren" er lækker..

  -   2010-03-15 17:48:59
meget lækker bedre en den orginale drømmekage :)

  -   2009-11-09 18:20:57
Er det ikke den kage der også hedder en "Den der du ved nok"?

  -   2009-09-06 12:30:06
Hej. En super dejlig kage. Selve cremen var super skøn smagte lidt anderledes end som de plejer men en totalt god og lækker kage. Det er også hyggeligt at bage den med børnene

  -   2007-07-12 21:15:11
mmm... de smager bare SÅ GODT... dejlig kager.

  -   2007-03-16 09:42:38
Dejlig kage. Bagte den i springform, bagte 10 min. længere