Marineret kalkunbryst med mandler
Hovedingrediens : Kalkun - Kalkunbryst Indsendt : Red : |
|
|
Rør citronsaft, jomfruolie, peber og rosmarin sammen og hæld det over kødet. Lad det stå og trække 5 - 6 timer. Hak mandlerne fint, bland dem med salt og peber, og vend kalkunbrystet heri. Steg kødet på alle sider i lidt smør på en pande. Læg kødet i et ildfast fad og steg kødet i ovnen ved 175 grader i 35 min. Lad kødet trække i et kvarter, inden det skæres i tynde skiver.
Gulerødderne skæres i skiver og koges i mælke/flødeblandingen og citron tilsat lidt salt og estragon. Server med ris, broccoli og forårsløg kogt aldente med flødegulerødder som sauce. |
|
|
Opskriften er vist 11674 gange,
og udskrevet 402 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.5 (2 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
