Krydret bulgur

Krydret bulgur, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Bulgur

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
150 g.bulgur
9 dl.kogende vand
6 spsk.olivenolie
2 røde peberfrugter
1 Citron, skal og saft heraf
3 hvidløg
0.5 tsk.spidskommen
1 tsk.kommen
0.5 tsk.fennikelfrø
1 knsp.stødt nellike
2 spsk.persille
 salt
 friskkværnet peber
 
Opskrift:
Hæld det kogende vand over bulguren, og lad det simre i 10 - 15 minutter. Hæld vandet fra. Olien varmes op i en tykbundet gryde, hak hvidløgene og peberfrugterne. Sauter peberfrugterne og hvidløgene sammen med krydderierne og citronen i 2-3 minutter. Tag gryden af blusset og rør bulguren og persillen i.





karakterer:
Opskriften er vist 25040 gange,
og udskrevet 349 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-11-08 17:47:16
Godt med krydderi