Harissa - stærk chilisauce

Harissa - stærk chilisauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SaucerRet : Saucer - Chilesaucer

Hovedingrediens : Grøntsager - Chili

Oprindelsesland : Asien

AsienIndsendt :     

Ingredienser:
20 tørrede, røde chili
12 fedhvidløg
4 tsk.spidskommen
4 tsk.hvidvinseddike
1 tsk.salt
 olivenolie
 
 
 
Opskrift:
Kom det hele i blenderen, tilsæt evt. lidt mere olivenolie. Opbevares på glas i køleskabet til den skal bruges.

Bruge hvor en stærk chili sovs er passende, f.eks. Tun ruller.





karakterer:
Opskriften er vist 35140 gange,
og udskrevet 543 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Mmmmm, super sovs