Bananfritter med vaniljeis

Bananfritter med vaniljeis, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 15 stk.
Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Oprindelsesland : Kina

KinaIndsendt :      Red :
Bananfritter med vaniljeis, billede 4 Bananfritter med vaniljeis, billede 1 Bananfritter med vaniljeis, billede 2 Bananfritter med vaniljeis, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Dej:
120 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
20 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
5 Banan 1 mellemstor banan vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

Fritureolie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
  Tilbehør:
Vaniljeis 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
   
Opskrift:
Dej:
Mel, natron og sukker blandes i vandet til en dej.

Skræl bananerne (ikke for modne) og skær hver banan i 3 stykker på tværs, dyp stykkerne i dejen og lad overskydende dej dryppe af.

Vend stykkerne i mel og steg dem i olie på en pande til de er gyldenbrune

Serveres med vaniljeis.

Tips:

Banana fritters





karakterer:
Opskriften er vist 29110 gange,
og udskrevet 937 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (37 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 3820 (909 kcal)
KJ pr. stk. 254 (60 kcal)
Vægt ialt 845 gram
Vægt pr. stk. 56 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 452 KJ (107 kcal)
Protein 2.1 gram
Fedt 0.4 gram
Kulhydrat 24.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
det er en kanon dessert. og hvis man vil have noget anderledes en dag, så skulle man klart vælge den. den smager kanon godt...