Bananer med farin og kokos

Bananer med farin og kokos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Oprindelsesland : Thailand

ThailandKilde : Dansk Thai Website

Indsendt :     

Ingredienser:
4 bananer
2 spsk.citronsaft
100 g.brun farin
2 spsk.reven kokos
 
Opskrift:
Varm ovnen op til 180º. Skræl bananerne og skær dem igennem på langs. Læg de halverede bananer i et dybt, ovnfast fad med den buede side opad. Dryp citronsaft over og drys brun farin samt kokos ovenpå. Bag bananerne i ovnen i 10-15 minutter, til de er møre. Server sammen med is.

Tips:

Hvis det øverste lag skal være ekstra sprødt, sættes desserten under en varm grill i nogle få sekunder lige inden servering.





karakterer:
Opskriften er vist 34727 gange,
og udskrevet 916 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (51 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-11-22 09:01:45
skøn og nem delikatesse

  -   2008-01-28 18:13:20
Super lækkert dessert! Fik den med hakkede mandler ovenpå i stedet for kokos (helt fint hakket) MUMS!

  -   2007-12-10 21:25:51
MUMS! Super lækkert! :)

  -   2005-01-01 01:01:01
Ja, den er lækker. Den bliver rigtig perfekt, hvis man drysser lidt stødt ingefær over sammen med farinen. - Man kan også med held bruge hakkede nødder i stedet for kokos.

  -   2005-01-01 01:01:01
Det' et go' ret til en billig penge

  -   2005-01-01 01:01:01
Den er go