Lagkagebunde uden æg 03

Lagkagebunde uden æg 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Diverse bunde

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Rikke

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.sukker
250 g.hvedemel
1.5 tsk.bagepulver
 ymer eller a38 svarende til 5 æg
 
Opskrift:
Pisk ymer og summer sammen. Sigt mel og bagepulver i. Dejel deles op i 3 portioner. Hver 1/3 af dejen hældes i en ca 24 cm sprinform, beklædt med bagepapir og bag ved 200 grader i ca 25 min.

Tips:

Bundene er ikke helt så luftige som oprindelige bunde. Men er yderst gode når man ikke må anvende æg. Al dejen kan bages i en brædepande, og giver derved en firkantet lagkage.





karakterer:
Opskriften er vist 29493 gange,
og udskrevet 585 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (18 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-12-27 15:05:32
Under forudsætning af, at æg næsten har form som en Ellipsoide, så svarer et æg til 40 gram ymer/A38, hvis det antages at have samme vægtfylde som vand. Så Brian har næsten ret (eller bruger kun XL æg... ;o)

  -   2007-12-21 20:29:50
Ja nu er jeg jo bager og jeg mener at 1 æg svarer til ca. 50 gram ymer

  -   2007-10-20 20:36:00
Ja hvor mange dl ymer/A38 skal der i? :) ..

  -   2007-08-04 10:42:48
Hvor meget ymer/A38 svare til 1 æg? Er der nogen der kan give mig mål/mængde anvisning?

  -   2005-01-01 01:01:01
Bundene er nemme at tilberede. Gode første dag, men gummiagtige dagen efter