Sveler (Klatkager)
Hovedingrediens : Mel - Diverse mel Oprindelsesland : Norge Indsendt : Red : |
|
|
Pisk sammen mælk, sukker, natron, hjortetak og æg. Rør ind mel til en tynd dej. Steg små klatter 10 cm. på en smurt lefse-takke eller pande. steges lysebrune på hver side.(jeg foretrækker at blande natron, hjortetak og mel)
Tips: Serveres kolde, smurt med smør og sukker, eller ost, syltetøj. Lefsetakken er en stor termostartstyret plade og kan købes i Norge. God apetit! |
|
Opskriften er vist 20174 gange,
og udskrevet 284 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 2.1 (14 stemmer) |
|
Kommentarer anonym - 2007-02-14 14:18:10 Indgredienser: anonym - 2007-02-14 14:14:30 3 æggehvidder,2.5tsk.natron,piskes stive,1 liter kærnemælk eller kefir,450g. hvedemel,3tsk.vanillesukker,3 æggeblommer 6 spsk.sukker blandes og de stivpisket æggehvidder blandes forsigtig i. Bon appetit og Tak til toril Røsnak i Ålesund for opskriften - Marit Terp anonym - 2007-02-14 14:08:41 Indgredienser: Marit Terp - 2007-02-08 18:16:19 Ikke min opskrift i Ramme anonym - 2007-02-08 18:15:00 Ingredienser: Marit Terp - 2007-02-08 18:13:43 Hov! Mille - 2007-02-01 18:40:02 Er du sikker på at der ikke kun skal 2 tsk natron i og ikke spsk?? Smager forresten fantastisk med en tynd skive norsk myse ost på. mona - 2005-01-01 01:01:01 hvor meget mel skal der bruges ? Marit Terp - 2005-01-01 01:01:01 der skal vanillesukker i dejen til denne opskrift,- æggeblommer og sukker piskes og stivpisket æggehvidde vendes i til sidst. Fyldes med 1 spsk 18% creme fraice og i spsk. blåbær syltetøj og lægges sammen som en omelet. Drysses med flormelis gennem en fin sigte og serveres lune som dessert, eller gemmes til kaffen i køleskabet en varm sommerdag. Min opskrift er fra en restaurant i Ålesund. God appetit. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne