Peberfrugt-relish
Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Peberfrugt Indsendt : |
|
|
Skær stilkene af peberfrugterne, halver dem og fjern kernerne.
Skær peberfrugterne i små terninger.
Pil og hak løgene.
Varm olien i en gryde.
Svits løg og sennepskorn klare i olien.
Svits peberfrugterne med de sidste par minutter.
Tilsæt vin, vineddike, salt, peber og sukker og lad det simre ved jævn varme ca. 10 minutter. Skræl agurken, flæk den og skrab kernerne ud. Skær agurken i tynde både og kom dem i gryden. Kog relishen yderligere 10 minutter og sæt den til afkøling. |
|
Opskriften er vist 37399 gange,
og udskrevet 649 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.7 (3 stemmer) |
|
Kommentarer x - 2009-10-14 08:29:00 Hvor lang tid kan det holde sig? |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne