Pot kase

Riv osten på den grove side og rør den revne ost sammen med fløde og surmælksprodukt.

Rør spiritussen i og kom ostemassen i en stenkrukke eller lignende, dæk den til og stil den i køleskabet 3 - 5 dage. Rør i den af og til i løbet af denne tid.

Lad den derefter stå yderligere 6 - 8 dage, hvor der ikke må røres i den, så er den klar til brug.

Opskriften er vist 30158 gange,
og udskrevet 471 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (14 stemmer)