Fennikelsalat med frugt
Hovedingrediens : Grøntsager - Fennikel Indsendt : Red : |
|
|
Del fenniklerne på langs, gem de grønne blade, skær stokken i midten væk og skær fenniklerne i tynde strimer. Skyl vindruerne, halver dem og fjern kernerne. Pil appelsinerne, del dem i både over en skål, så saften opsamles.
Rør appensinsaften sammen med citronsaft, peber og tobasco. Rør olieni lidt ad gangen. Bland fennikel, druer og appelsinfileter med marinaden. Skyl og grovhak citronmilisen. Hak de grønne fennikelblade. Pynt salaten med citronmelisse, fennikeltop og græskarkerner. |
|
|
Opskriften er vist 21167 gange,
og udskrevet 435 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (1 stemmer) |
|
|
Kommentarer mormor - 2011-05-04 17:42:13 prøv min salat! snit et hoved af hjertesalat helt fint, snit en lille fennikel i tynde skiver, skær 150 gr. rensende jordbær i fine skiver, anret pænt på et fad, lav en dressing af 1½ spsk. vindruekernevineddike samt 1½ spsk. ahornsirup hældes over lige inden servering. Dette er helt skønt og spise til et godt stykke kød på terassen i sommervarmen mvh mormor |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
