Boller

Boller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 16 stk.
Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Teboller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :     
Boller, billede 4 Boller, billede 1 Boller, billede 2 Boller, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
50 gram Gær, frisk
1 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Appelsinjuice. konserves 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

50 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
500 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
Opskrift:
Rør gæren ud i den lunkne mælk og tilsæt derefter appelsinjuice, æg, olie og sukker hvor efter melet røres/æltes i lidt ad gangen. Normalt laver jeg bollerne, så de vejer 60g.

Bages i ovnen 10-12 min ved 200 grader C. alm. ovn.





karakterer:
Opskriften er vist 142623 gange,
og udskrevet 2835 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (192 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 12650 (3011 kcal)
KJ pr. stk. 790 (188 kcal)
Vægt ialt 960 gram
Vægt pr. stk. 60 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1317 KJ (313 kcal)
Protein 6.8 gram
Fedt 11.4 gram
Kulhydrat 47.1 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-12-20 20:21:38
Hej jeg syntes at de her boller er rigtige gode

  -   2016-10-20 09:47:29
Virkelig gode, og lækkert med appelsinjuicen.

  -   2014-01-21 11:17:24
vildt gode! lavede dem uden juice

  -   2014-01-19 21:14:49
Vi havde ikke noget olie så vi brugte margarine og brugte multi frugt juice i stedet får appelsin juice og det blev super gode vi gav dem 2*20 min tak for den skide lækre opskrift !!

  -   2011-08-24 14:28:23
Lækre og luftige! Er virkelig bare blevet min fortrukne opskrift på boller :)

  -   2009-03-10 11:45:35
Jeg havede ikke noget appelsinjuice så jeg brugte bare æble, det er også godt :D

  -   2009-02-24 16:16:54
Det er nogle rigtig gode boller!! også helt perfekte til genopvamning

  -   2008-11-02 08:47:32
uuhm... de er gode :-)

  -   2008-10-01 18:15:47
virkelig gode har prentet dem ud og har lavet dem håber i sælger dem fra 1-5 et stort 5 tal det har i gjort godt

  -   2008-09-03 16:40:35
Er de mest fantastiske Boller. Jeg noglesinde har smagt

  -   2008-08-22 13:46:42
skal de ikke hæve ???

  -   2008-07-10 17:14:16
Prøvede uden juice,- Gode boller.

  -   2008-06-30 12:47:02
De smager sq godt.. men hvis du nu ta'r lidt rødt frugtfarve i, så får de en sjov farve men man kan ikke smage farven... Vi er to piger på 12 år.. og det er en nem opskrift..

  -   2008-05-02 22:07:34
Sikke nogle lækre boller. Alene dejen smager herligt :-) Jeg tilføjede lidt hakket chokolade og brugte durumhvede - og resultatet var rigtig fint (lang hævetid). Det blev til fødselsdagsboller.

  -   2008-03-23 19:04:18
Hvad for noget olie er det lige der skal bruges...?

  -   2008-01-28 15:25:00
de er rigtig gode men kunne godt komme lidt kerner i så de er sunder

  -   2007-12-04 16:25:31
de er så gode

  -   2007-11-15 17:05:09
De er super gode. jeg er ikke en særlig god kok, men jeg lavede de her og de smagte himmelsk!

  -   2007-10-28 08:45:30
Tag og lad dem hæve 20 min.,når dejen er slået sammen og igen 20 min.,når bollerne er formet,så får man det bedste resultat. :-)

  -   2007-10-26 15:16:42
Har li´prøvet med Durum Mel , Det ser da meget godt ud :D

  -   2007-10-23 20:43:23
hej vi har lige proevet din opskrift den er skide god. Tak for en dejlig opskrift

  -   2007-10-20 18:39:22
jeg er lige ved at lave dem . jeg giver dem - 2 x 20 min .

  -   2007-10-20 11:47:29
skal li lave dem først

  -   2007-10-13 15:45:03
Det her er de bedste boller jeg nogensinde har smagt. det er den eneste opskrift jeg bruger,hver gang jeg skal lave alm. boller til os selv,gæster eller fødselsdage og nu har svigermor også fået opskriften. Kan klart anbefales til alle og pas på!!! Er de lune og familien er lækkersulten,så er de væk med det samme :-)

  -   2007-10-11 17:05:52
de er sq gode

  -   2007-09-14 13:16:15
det her anden gang jeg lave dem og de er skidehammrene goode!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! jeg mener det de er skide hammrene good man !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! de er verdens bedste boller det nogen sinde er blevet lavet de er mega mega mega mega goode!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!mega godde!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  -   2007-09-07 15:12:30
all sammmen prøv at lade dem heve 5 min til 15 min

  -   2007-09-05 11:23:52
eg var i danmark og bestilte boller i en konditori, og folk så rart på meg , hvorfor det da?

  -   2007-07-11 15:22:14
det er nogle rigtig dejlige boller

  -   2007-06-21 15:01:54
lækker opskrift mmm

  -   2007-02-22 17:35:57
Virkelig lækre boller.. Hvis man sparer på melet, bliver de ikke så hurtige tørre:-) (ikke fordi de gør det med den anviste mængde) Men nemmeog lækre!

  -   2007-02-08 18:22:13
:o)de d

  -   2007-02-08 18:20:59
stort 0 tal til jer

  -   2007-02-08 18:16:15
tak vi elsker jeg med jeres fantastiske,vidunderlige,og MGA gode

  -   2007-02-08 18:14:40
ja i 10 min.

  -   2007-02-08 18:13:52
Skal de hæve ?

  -   2006-12-09 15:27:59
Uden tvivl den nemmeste opskrift. Kan lige pludselig bage boller. Helt fantastik

  -   2005-01-01 01:01:01
Hvorfor skal der egentligt appelsin juice i ? er det bare for smagens skyld, eller har det noget med konsistensen at gøre?

  -   2005-01-01 01:01:01
Hvor lang tid skal de hæve? Det står der ikke, gør der?

  -   2005-01-01 01:01:01
Dejligt lige at kunne finde en nem opskrft når man er i udlandet og skal fejre dansk fødselsdag! De er super gode. Tak for hjælpen. Så behøver man ikke at ringe hjem til mor;)

  -   2005-01-01 01:01:01
Sindsyg dejlige.. også uden appelsin jouice... Men 10

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her