God løgsuppe

God løgsuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Løg

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.løg
30 g.smør eller margarine
1 spsk.hvedemel
1 l.oksebouillon
 salt
 peber
8 tynde skiver franskbrød
100 g.reven stærk ost
 
Opskrift:
Pil løgene og skær dem i skiver. Smelt fedtstoffet i en suppegryde og steg løgene heri. Drys melet over og spæd til med bouillon og lad det koge ca. 15 min. Sæt ovnen på 225 grader. Rist brødskiverne i ovnen. Hæld suppen i 4 ovnfaste portionsskåle. Læg 2 skiver brød ovenpå og drys med reven ost og gratinér midt i ovnen ca. 5 min.





karakterer:
Opskriften er vist 20712 gange,
og udskrevet 491 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.8    (12 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu