Løgsuppe med røde bønner

Løgsuppe med røde bønner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Løg

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 ds.sellerihjerter (524 g)
1 ds.røde bønner (430 g)
1 ds.fransk løgsuppe (400 g)
3 dl.vand
1 dl.medium sherry
 salt
 peber
 reven Parmesanost
 
Opskrift:
Hæld væden fra sellerihjerterne – gem den. Skær sellerien i småstykker. Hæld væden fra bønnerne – den skal ikke gemmes. Kom løgsuppen, selleri med væde, bønner, vand og sherry i en gryde. Varm det op til kogepunktet. Smag til med salt og peber. Suppen portionsanrettes i varme skåle. Drys med Parmesanost.





karakterer:
Opskriften er vist 10579 gange,
og udskrevet 132 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu