Kylling med stuvede kartofler

Kylling med stuvede kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
2 kyllinger
 sesamolie
2 løg
20 nye kartofler
6 spsk.revet ingefær
0.8 dl.tamari (en type soya)
6-8 stjerneanis
8-10 fedhvidløg - pillede men hele
 rosmarin
1 l.bouillon
 salt
 peber
 
Opskrift:
Svits løg og put dem over i en gryde. Svits de 4 stykker 1/2 kylling og put dem i gryden. Put resten i undtagen rosmarin og stjerneanis. Bring til kogepunktet. Lad simre en halv time tilsæt rosmarin og anis. Lad simre yderligere 1/2 time. Skum evt. et par gange mens det koger.

Server gerne med rødbede salat til, og evt. med et par citronbåde ved siden af.





karakterer:
Opskriften er vist 10131 gange,
og udskrevet 163 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu