Klar svampesuppe med blegselleri

Klar svampesuppe med blegselleri, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

SuppeRet : Suppe - SvampeSupper

Hovedingrediens : Svampe - Blande svampe

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
3 stilkeblegselleri i fine tern
150 g.østershatte strimlet
100 g.brune champignon
 olivenolie til stegning
5 dl.oksebouillon
 salt
 peber
 evt.sherry
 
Opskrift:
Svampene sauteres let af i gryden og der tilsættes bouillon. Tilsæt blegselleri og kog ca. 10 minutter og smag til med salt, peber og eventuel lidt sherry.





karakterer:
Opskriften er vist 14519 gange,
og udskrevet 247 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu