Ovnstegt dådyrbryst
Hovedingrediens : Dådyr - Dådyrbryst Kilde : Fulby Hjortefarm Indsendt : |
|
|
Kødet gnides med salt, merian og basilikum og lægges i et ildfast fad, Løgene pilles og skæres i kvarte og lægges ved sammen med laurbærbladet. Stilles i ovnen ved 160°C i ca. 1½ time til kødet er mørt. Hvis kødet bliver for mørkt i ovne, kan det tildækkes med stanniol.
Serveringsforslag: Kartoffelsellerimos
|
|
|
Opskriften er vist 12716 gange,
og udskrevet 238 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (1 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
