Bananbrød med Nødder

Bananbrød med Nødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
195 g.vand
25 g.smør
150 g.mosede bananer (2)
370 g.hvedemel
20 g.brun farin
10 g.tørmælk
 lidtsalt
1 tsk.kanel
50 g.hakkede nødder
10 g.tørgær (20g normal)
 
Opskrift:
Tilsæt ingredienserne i samme rækkefølge son vist ovenfor, eller følg rækkefølgen der er anbefalet i maskinens manual. Dejen er ret klistret, tilsæt ikke mere mel. Dette brød er herligt når det er frisk med en kop te eller kaffe, men det er også godt ristet.





karakterer:
Opskriften er vist 16664 gange,
og udskrevet 261 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-04-20 11:58:28
Hvis 11,8 g tørgær er = 50 gram almindelig gær (som der står på pakken), så er 10 gram tørgær vel ikke = 20 gram almindelig..?

  -   2010-01-10 14:25:15
har udskiftet de 195 gr. vand med 2 dl. samt de 10 gr. tørmælk med 2 dl. mælk. bagt bollerne efter 1/2 times hævning og pensling med kaffe i ca. 15-20 min. ved 200 gr. Rigtig gode boller!

  -   2007-01-23 16:40:48
Skal det hæve?

  -   2007-01-23 16:40:31
Hvor længe skal det bages og ved hvilken temperatur?

  -   2005-01-01 01:01:01
bagetid ? grader?