Sesam- og græskarmarmelade
Hovedingrediens : Grøntsager - Græskar Indsendt : Red : |
|
|
Skræl græskarret i små dele.
Skræl æblerne og skær dem i mindre stykker.
Kør græskar- og æblestykkerne gennem kødhakkeren.
Findel appelsinerne og opvarm det hele i en lille gryde.
Rist sesamfrøene let på en pande og tilsæt honningen.
Når honningen er flydende og blandet godt med de let ristede sesamfrø kommes det i marmeladen, der er kogt mør i ca. 20 minutter.
Marmeladen smages evt. til med saften fra en citron.
Skal marmeladen opbevares længe, tilsættes konserveringsvæske inden den kommes på glas.
|
|
Opskriften er vist 11580 gange,
og udskrevet 283 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (3 stemmer) |
|
Kommentarer anonym - 2005-01-01 01:01:01 Det var dog den lækreste marmelade, jeg længe har smagt. Men hvad er "et glas honning"? Jeg brugte et glas, der indeholdt 450 g. Gad vide, om ophavsmanden til opskriften har gjort det samme? |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne