Luksus Kødsauce

Luksus Kødsauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : mkm

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.Hakket oksekød (gerne ca. 10%)
1-2 løg
3-5 hvidløg
2-3 tsk.Paprika
5-6 spsk.tomatketchup
2.5 dl.cremefraiche 18%
2.5 dl.Madlavningsfløde 18 %
 
Opskrift:
Svits løg let gyldne sammen med 1-2 fed hvidløg, kom kød i brun det godt, tilsæt ketchup og paprika rør rundt, tilsæt hvidløg, cremefraiche og fløde - smag retten til med salt og flere hvidløg alt efter smag.

Tips:

Retten vil antage en rosa farve når den har det rigtig forhold af ketchup, paprika og cremefraiche, fløde





karakterer:
Opskriften er vist 27862 gange,
og udskrevet 425 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (40 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
det svarer nok til den samme mængde som fløden!!!

  -   2005-01-01 01:01:01
1/4 er = 2½ dl

  -   2005-01-01 01:01:01
en 1/4 crene fraice er en 1/4 l ss

  -   2005-01-01 01:01:01
hvordan kan noget være luksus hvis der kommer ketchup i??? godt nok er det dyrt , men der ketchup er tilbehør til pølser og lign. ikke et krydderi. tsk tsk!!!

  -   2005-01-01 01:01:01
Der må menes det der svarer til et lille bæger

  -   2005-01-01 01:01:01
Jeg tror de mener at hvis man har en hel bøtte f.eks. cremefraise så tager men en fjerde del af den

  -   2005-01-01 01:01:01
Mon ikke de mener 1/4 dl..??

  -   2005-01-01 01:01:01
Hvor meget er 1/4 creme fraiche? Nogen der har en ide til det?