Tomatkompot
Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater Indsendt : Red : |
|
|
Skalotteløg snittes fint og dampes møre i lidt af smørret. Heri kommes hvidvinen som koger ind til en fjerdedel.
Tomat i meget små tern kommes ved, varmes igennem og smages til med salt, peber, sukker og citronsaft samt estragon. Resten af smørret røres i i små klatter. Hvis kompotten er meget tynd må den koge lidt ind. Bruges f.eks. til fisk eller fjerkræ. |
|
Opskriften er vist 14228 gange,
og udskrevet 187 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.5 (3 stemmer) |
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne