Tomatmarmelade

Tomatmarmelade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SyltningRet : Syltning - Marmelade

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
750 g.røde eller grønne tomater
1 citron revet skal og saft heraf
1000 g.syltesukker
 
Opskrift:
Skold og flå tomaterne. Fjern stilken, og skær tomaterne i mindre stykker.

Bland alle ingredienserne i en rustfri gryde, og kog dem i 5 minutter (røde tomater) eller 10 minutter (grønne tomater) under omrøring.

Tag gryden af varmen. Skum marmeladen, og lad den stå i 15 minutter.

Hæld marmeladen på skoldede glas, som straks bindes til. Opbevares koldt.





karakterer:
Opskriften er vist 19302 gange,
og udskrevet 418 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-09-03 10:02:30
har du ikke byttet om på mængden af tomater og sukker synes dette er meget sukker

  -   2007-09-05 14:10:35
er en god marmelade

  -   2007-09-05 12:59:38
smager godt