Daimmuffins

Daimmuffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 9 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Daimmuffins, billede 4 Daimmuffins, billede 1 Daimmuffins, billede 2 Daimmuffins, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 Daimbar 1 daimbar vejer 28 gram.
75 gram Valnøddekerner 2.5 dl. hele valnøddekerner svarer til ca. 100 gram.

2 dl. hakkede valnødekerner svarer til ca. 100 gram.
2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Smørret smeltes, afkøles og røres godt med sukkeret. Ægget røres i. Nødder og Daimen hakkes groft og 3/4 blandes med melet. Resten gemmes til pynt.

Bagepulver og vanille sukker sigtes og vendes i æggemassen. Tilsæt mælken og til sidst det melede fyld. Dejen fordeles i 9 muffinsforme.

Bages 15-20 minutter ved 175 grader C alm. ovn.

De varme muffins pyntes med de resterende hakkede nødder og Daim.





karakterer:
Opskriften er vist 133757 gange,
og udskrevet 3571 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (68 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 11062 (2633 kcal)
KJ pr. stk. 1229 (292 kcal)
Vægt ialt 690 gram
Vægt pr. stk. 76 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1603 KJ (381 kcal)
Protein 6.5 gram
Fedt 20.1 gram
Kulhydrat 44.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-05-05 18:13:30
4 daimbar er jo en lidt svær måleenhed, da de jo findes i flere forskellige størrelser . Jeg brugte ca. 100 g - hvis jeg skal lave dem igen vil jeg bruge mere. Jeg er lidt skuffet over dem, men mere daim, lidt hakket chokolade og/eller daim-chokoladeglasur kunne sikkert gøre dem top lækre

  -   2015-09-23 10:55:53
Jeg kan lide dem dimmosffis

  -   2014-06-13 18:48:29
bedste muffins nogensinde!! TIP: slå daimen mod en bordkant før du tager den ud af papiret, så behøver du ikke hakke dem så meget, jeg gjorde det 7-8 gange mod et bord - hårdt, men så var det så fint og let at klippe den ene ende op, og hælde i skålen :) jeg lavede opskriften til min klasse, og alle var vilde med dem

  -   2013-01-06 20:23:27
De smager MEGA godt

  -   2013-01-05 19:42:50
Jeg har lige bagt disse sammen med mine døtre. Wauw. Det er rigtig gode! Prøv dem prøv dem!

  -   2012-04-26 16:01:05
Rigtig lækre, men de bliver hurtigt lidt kedelige og tørre..

  -   2012-02-13 11:45:49
Rigtig lækker med 100 g hvid smeltet chokolade og 75 g mager flødeost blandet sammen, sprøjtet ovenpå som en slags glasur! :)

  -   2011-07-11 19:01:07
de er vildt gode. og rigtige nemme at lave..

  -   2011-03-09 14:50:47
i love daim muffins de bedste i hele verden :D

  -   2011-01-30 12:14:30
de er rigtig god hvis man tager mandler i altså hakket mandler i stedet få valnødder

  -   2010-11-05 17:50:32
de er for gode, mine yndlingsmuffins!:D

  -   2010-09-29 12:10:37
Jeg kan se at de muffins har fået gode anmeldser,men jeg kan dog også en dårlig anmeldelse. Jeg ved ikke rigtig om de er noget for mig. Men de lyder da lækkre. Jeg har dog også et spørgsmål: Kan man også putte chokoladestykker i? Hilsen Kokken! :)

  -   2010-08-20 15:18:13
Skal til at cykle over til supermarkedet, for at købe de ting som jeg mangler. Håber de kommer til at smage godt (-:

  -   2010-03-02 10:06:10
Til Marissa Marissa - 2007-02-12 14:56:30 Opskriften er automatisk sat til 9 stk. Så kan godt forstå du ikke kan få det til at række til 20 stk som står i opskriftbeskrivelsen. Indstil den til 20 stk. i toppen, så tror jeg du får det til at passe.

  -   2009-09-26 15:50:31
De kan varmt anbefales de er SUPER gode:)

  -   2008-06-12 16:57:18
jeg har lavet dem både med og uden nødder, og de er bedst uden.

  -   2008-06-12 16:56:34
de er super lækre! uhmmmmmmmmmmmmmm!

  -   2007-11-20 20:22:05
vildt gode har lavet dem idag men 3 af mine vælted

  -   2007-07-05 14:22:10
Nemme at lave, men lidt kedelige at spise

  -   2007-02-12 14:56:30
Lækre og svampede. Dog kan jeg på ingen måde se at denne portion rækker til 20 stk!! Her blev der 6 halvstore muffins, de var godt nok levet til baby-bites hvis der skulle være dej til 20!!

  -   2005-01-01 01:01:01
hmmm den er da mega god

  -   2005-01-01 01:01:01
den er bare mums prøv den du vil bare ikk fortryde...

  -   2005-01-01 01:01:01
I LOVE YOU daim

  -   2005-01-01 01:01:01
De ser rigtig lækre ud men har ik smagt dem i nu men glæder mig... (-:

  -   2005-01-01 01:01:01
Jeg elsker daim, så jeg vil sikkert også kunne lide dem her:)

  -   2005-01-01 01:01:01
jeg er igang med at lave citron muffins... men vi skal jeg altså osse prøve dem her... c")

  -   2005-01-01 01:01:01
Kan med fordel laves med Daimkugler, hvis man kan finde dem i butikkerne

  -   2005-01-01 01:01:01
Prøv dem!! De smager mega godt, har selv lige prøvet at lave dem idag (-: