Mynteis 02

Læg husblasen i blød i vandet i en skål. Mælk og hakkede munteblade kommes i en gryde. Giv det et opkog, fjern gryden fra varmen og tilsæt SØD. husblasen trykkes fri for væde og kommes i myntemælken. Pisk grundigt. Blandingen afkøles og stilles i fryseren. Der piskes med jævne mellemrum. Isen fryses på 4-6 timer. Der kan bruges pebermynte-essens i stedet for frisk mynte, men isen får ikke den flotte grønne farve.

Opskriften er vist 13312 gange,
og udskrevet 172 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (3 stemmer)