Squashkage

Squashkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : Winniw

Indsendt :      Red :
Squashkage, billede 4 Squashkage, billede 1 Squashkage, billede 2 Squashkage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
3 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
450 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2.5 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

350 gram Squash 1 mellem squash vejer ca. 300 gram.

1 dl. revet squash vejer ca. 70 gram.
300 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

0.25 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
3 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
125 gram Valnøddekerner 2.5 dl. hele valnøddekerner svarer til ca. 100 gram.

2 dl. hakkede valnødekerner svarer til ca. 100 gram.
   
Opskrift:
Squashen rives groft og valnødderne hakkes.

Det hele blandes og bages ved 185 grader C. alm. ovn i ca. 40-45 minutter.

Tips:

Passer til en lille bradepande 23x33 cm.
Kagen gange 2 til alm. bradepande





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Squashkage

karakterer:
Opskriften er vist 71973 gange,
og udskrevet 2461 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (44 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 25464 (6063 kcal)
KJ pr. Pers. 2122 (505 kcal)
Vægt ialt 1690 gram
Vægt pr. Pers. 140 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1506 KJ (358 kcal)
Protein 4.6 gram
Fedt 19.6 gram
Kulhydrat 42.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-02-03 18:25:24
Mmh... Lækker, luftig og svampet kage - tilsat 200 g. mørk chokolade er den supergod! :-)

  -   2012-01-18 16:31:05
Super lækker - bliver næsten bedre af at blive bagt dagen før, den skal bruges. Bagte den med rosiner i stedet for valnødder - det blev et stort hit.

  -   2011-06-11 15:48:56
Kan natron undlades? :)

  -   2009-06-01 19:43:50
den er meget god og så er den rimelig sund :D

  -   2009-06-01 19:43:16
den er supergod, go jeg har valgt den til at tage med til kagelisten i skolen... :D

  -   2007-08-13 12:07:43
hvor meget chokolade ? :-)

  -   2005-01-01 01:01:01
istedet for nødder kan tilsættes solsikkekerner

  -   2005-01-01 01:01:01
prøv at tilsætte chokolade stykker - det bliver endnu mere lækkert

  -   2005-01-01 01:01:01
Den er rigtig god og svampet, også rigtig god med rosiner

  -   2005-01-01 01:01:01
supergod, men bliver endnu bedre, hvis man nedsætter sukkerforbruget. Nødderne kan erstattes med mandler