Glaserede valnødder

Glaserede valnødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

GrundopskrifterRet : Grundopskrifter - Grundopskrifter

Hovedingrediens : Nødder - Diverse nødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 lille tørret stærk chilipeber
100 g.valnøddekerner
65 g.sukker
0.5 dl.vand
1 tsk.fintrevet appelsinskal
 
1 spsk.vand
 
Opskrift:
Hak den tørrede chili fint (ca. ¼ tsk) og kom den i en pande sammen med valnødder, sukker, vand og appelsinskal. Varm blandingen op ved kraftig varme og under omrøring til sukkeret er brunt og brusende. Tilsæt 1 spsk vand og vend hurtigt rundt i nødderne. Spred nødderne ud på et stykke bagepapir og lad dem køle af. Knæk dem fra hinanden, og opbevar de glaserede valnødder i en dåse.





karakterer:
Opskriften er vist 39096 gange,
og udskrevet 485 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-09-29 12:43:31
på brieost

  -   2010-12-31 16:29:05
jeg har fået dem på en fin restaurant, til kalvesteg,det var godt, og nu vil jeg selv bruge dem som tilbehør sammen med broccoli til oksesteg,

  -   2007-08-28 22:58:39
Hvad kan man bruge dem til? :)