Grillkartofler

Skyl og skrub kartoflerne, og forkog dem i vand med lidt salt i ca. 7-10 min. Kartoflerne skal være næsten helt møre. Hæld kartoflerne til afdrypning i en sigte. De skal være helt tørre.

Skær kartoflerne over på tværs, sæt dem på et grillspyd, og steg dem på grillen i ca. 10 min. Vend dem af og til.

Drys salt på ved servering.

Tips:

Læg træspyddene i koldt vand en times tid før brug - så tåler de bedre den stærke varme fra grillen.

Opskriften er vist 22045 gange,
og udskrevet 254 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (2 stemmer)