Pikant kvarkret med skinke (Stegeso)
Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Kvark Indsendt : Red : |
|
|
Rør det blødgjorte fedtstof sammen med æggeblommer, kvark og mælk.
Kom semuljen i og derefter små skinketern.
Pres hvidløgssaften i dejen og smag den til med salt og paprika.
Vend til sidst de stiftpiskede æggehvider i dejen og kom det i den gennemfugtede stegeso, der er smurt med halvsmeltet smør og drysset med rasp.
Strø rasp på dejen og læg nogle smørklatter på.
Bag gratinen ca. 1 time ved 200 grader.
Er gratinen ikke blevet tilstrækkelig brun under bagningen, kan låget fjernes, osten drysses på, og den kan efterbrunes ved stærk varme eller under grill.
Den må ikke blive for mørk, så smager osten ikke godt.
Spis grøn salat til.
|
|
Opskriften er vist 8468 gange,
og udskrevet 134 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (1 stemmer) |
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne