Broget grønsagsgryde (Stegeso)
Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager Fedtfattig opskrift Fryseegnet : Ikke fryseegnet. Indsendt : Red : |
|
|
|
Opskriften er vist 169241 gange,
og udskrevet 4592 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.1 (14 stemmer) |
|
|
Kommentarer Morten Aagaard - 2019-04-02 20:54:09 Jeg har prøvet den to gange. Vi synes på ingen måde dens smag er spændende og udnytter langtidsstegningens potentiale for at få nye smage frem. Retten har været svær at få afsat. anonym - 2015-10-13 12:29:04 hvad betyder "spæk løget"... ??? Mutti - 2012-03-25 14:01:23 Til Freja: Ja, du kan bruge en gryde med låg, hvis den tåler at komme i ovnen, men kan også bruge et ildfast fad/skål (dybt) og lukke det helt til med staniol. Freja - 2012-02-02 17:45:51 kan man lave den uden en stegeso? anonym - 2011-02-07 14:30:32 Rigtig rigtig god ret også kold dagen efter. Men det kneb med at få plads til alle ingredienserne i stegesoen. Måske har vi en, der er lidt lille...? Louise - 2011-01-24 21:05:15 Rigtig god ret som er let og nem at variere. Jeg er enig i at den bør have lidt grøntsagsbouillon og lidt flere krydderier. Men så smager den også rigtig godt og kan sagtens stå alene. Eva, Nyborg - 2010-08-16 17:34:32 Spager fantastisk :)), serverede den som vegetar ret til et selskab, og måtte til sidst bede ikke-vegetarene om at lade den stå. Ellers havde der ikke været noget tilbage :)). Kan varmt anbefale denne ret. Nønne Lønne - 2005-01-01 01:01:01 Herlig vegansk ret med utallige variationsmuligheder alt efter årstiden og det ens køleskab indeholder. Bønner kan erstattes af sukkerærter. Der kan i stedt for eller som supplement til selleri benyttes rodpersille og pastinak. Ærter (løse) kan udelades da de let bliver tørre og "firkantede". Nelliker kan udelades. Herpes de provence er godt som krydderi. Brug evt. grøntsagsbouillon istedet for ren vand. Broccoli er herlig i rtten men skal føst vendes i efter ½ time. En dåse med hakkede tomater kan erstatte de 4 friske tomater. Ved servering kan der drysses med persille. Serveres alene med kogte kartofler eller ris. Der kan tilsættes det der svarer til en dåse kogte bønner (fx. hvide eller brune) - dvs. cirka 200 gram kogte bønner. Holde øje med at retten ikke koget tør. Det er god med groft brød til. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
