Mexicanske ostebøffer

Mexicanske ostebøffer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Oprindelsesland : Mexico

MexicoIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.hakket oksekød
0.5 ds.majs
0.5 finthakket rød peberfrugt
2 små finthakkede løg
2-4 fedhvidløg
 salt
 peber
 barbecuekrydderi
 oregano
2 æg
1 lille kop rasp
 reven ost
 
Opskrift:
Alle ingredienserne undtagen osten blandes sammen og røres med en pisker til en fars. Bøfferne formes og steges på en pande, til de bliver brune, hvorefter de lægges i et ovnfast fad. Osten fordeles hen over, og bøfferne gratineres øverst i en 225° varm ovn.

Serveres med flødekartofler eller halve bagte kartofler, salat og flutes





karakterer:
Opskriften er vist 15342 gange,
og udskrevet 590 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (20 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-07-23 17:48:01
det er virkelig nogle fantastiske bøffer.

  -   2007-04-21 15:11:59
det smager super godt

  -   2005-01-01 01:01:01
uhmm en go´bøf, den er super.