Hakkebøf med avocadomos

Hakkebøf med avocadomos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.hakket oksekød
 Salt
 peber
20 g.margarine
 
 Avocadomos:
1 moden avocado
0.25 tsk.salt
1 tsk.reven løg
1 spsk.citronsaft
0.5 tsk.tørret grøn peber
 
Opskrift:
Bøfferne formes og steges som hakkebøffer. Avocadoen flækkes, stenen tages ud, og skallen flåes af. Avocadokødet moses med en gaffel og røres med salt, løg og citronsaft. Peberen knuses i en morter eller mellem to skeer og røres i. 1 skefuld avocadomos lægges ovenpå hver hakkebøf.

Servers med Kartofler og grøn salat eller tomatsalat





karakterer:
Opskriften er vist 18161 gange,
og udskrevet 328 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
super lækkert, men for lidt kød. Prøv med et kilo hakket oksekød , og brug 2 avocadoer. tips: kom frisk dild i avocadoblandingen, det giver mer smag.