Pasta med tun og tomat

Først koger du pastaen efter pakningens anvisning. Hæld imens væden fra tunfisken, del fisken i mindre stykker, og stænk med citronsaft. Så skærer du tomaterne i skiver, moser flødeosten med gaffel, og rører 1 spsk. citronsaft, 1 dl fløde samt salt og peber i. Når pastaen er færdig, men stadig "al dente", afdrypper du den og lægger halvdelen i et smurt, ovnfast fad med tunfisken ovenpå. Fordel flødeosten på tunen, og læg resten af pastaen over. Læg derefter tomatskiver på, og drys dem med lidt salt, peber og klippet purløg. Til slut pisker du æggene sammen med 1 dl fløde og reven ost og hælder massen i fadet. Bag retten i 15-20 minutter ved 225 grader midt i ovnen, og server den med grøn salat

Opskriften er vist 14287 gange,
og udskrevet 371 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (10 stemmer)