Rejesatay
Hovedingrediens : Rejer - Diverse rejer Indsendt : Red : |
|
|
Sæt rejerne på 8 spyd.
Sataysaucen: Varm olien op i en gryde, tilsæt løg og spidskommen og steg under omrøring i 3 minutter, til løget er blødt.
Tilsæt jordnøddesmør, fond og soyasauce og kog videre ved middelvarme under omrøring i 5 minutter, til saucen begynder at koge og tykne.
Pensl rejerne med saucen og steg dem under en forvarmet, meget varm grill i 2 minutter på hver side, til rejerne skifter farve og er gennemstegte.
Dyp rejerne med den tiloversblevne sauce ved serveringen.
|
|
Opskriften er vist 8184 gange,
og udskrevet 136 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (1 stemmer) |
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne