Marinerede grillspyd oksekød
Hovedingrediens : Oksekød - Okseinderlår Indsendt : |
|
|
Skær kødet i terninger på 1 1/2 cm.
Pil løgene og skær dem i skiver. Pil hvidløgene og hak dem.
Bland løg, hvidløg, rødvin, olie honning og krydr med peber. Læg kødet marinaden og lad det trække heri på et køligt sted 2-3 timer. Vend af og til.
Tag kødet op af marinaden og kom det på spyd. Krydr med salt og peber.
Hæld marinaden med løg i en gryde og kog det igennem. Skum det og lad løgene koge nogle minutter. Smag til med salt, peber og evt. honning.
Læg spyddene 10-15 cm fra glødelag eller grill element. Grill dem ca 6 minutter og vend dem et par gange.
Server grillspyddene med løgblandingen. Grill stegte grønsager som squash, tomater og peberfrugter klæder grillspyddene.
|
|
|
Opskriften er vist 23386 gange,
og udskrevet 552 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 1 (12 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
